Gluten

El mercado mundial de premezclas de panadería sin gluten valía 505 millones de dólares en 2022, y se prevé que aumentará a una tasa compuesta anual del 10% entre 2022 y 2032. Las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria por los alérgenos han llevado el mercado mundial de premezclas de pan sin gluten a 1.323,2 dólares estadounidenses. millones para 2033.

Se espera que la demanda de premezclas de panadería sin gluten aumente a medida que más personas buscan una dieta sin gluten debido a afecciones médicas existentes, así como aquellos que desean vivir un estilo de vida sin gluten sólo para sentirse mejor. Como resultado, a medida que más personas experimentan con nuevas dietas como la paleo o la ceto, estos factores se están convirtiendo en los principales impulsores del sector de premezclas de panadería sin gluten.

Gracias a las mejoras tecnológicas, los consumidores ahora pueden personalizar su experiencia de compra para satisfacer sus demandas nutricionales individuales a medida que el mundo fue testigo de un cambio en la adopción por parte de los consumidores de premezclas de panadería sin gluten. Los clientes siempre han tenido acceso a dietistas en las tiendas y a pegatinas codificadas por colores en los estantes que muestran las características nutricionales de alimentos específicos, como los saludables para el corazón y los sin gluten.

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Los fabricantes de premezclas de panadería sin gluten están ahorrando tiempo al minimizar la cantidad de actividades de pesaje que deben realizar y el tiempo que lleva producir sus panes cuando utilizan premezclas de panadería. Al dosificar previamente los ingredientes y eliminar los procesos más delicados relacionados con los métodos convencionales de elaboración de pan, las premezclas de panadería reducen la posibilidad de errores. Cada proporción que se agrega a la batidora se mide cuidadosamente para obtener el mejor aspecto, volumen, textura y sabor posibles.

Conclusiones clave del estudio de mercado

Panorama competitivo

Los fabricantes clave involucrados en el mercado de premezclas de panadería sin gluten se están centrando principalmente en actividades de fusiones y adquisiciones. Estas actividades de fusiones y adquisiciones están ayudando a los actores clave a aumentar su presencia regional y también a aumentar su cartera de productos existente.

Actores clave en el mercado de premezclas de panadería sin gluten

Últimos avances en el mercado de premezclas de panadería sin gluten

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Future Market Insights, en su nuevo informe, ofrece un análisis imparcial del mercado global de premezclas de panadería sin gluten, presentando datos históricos (2017-2021) y estadísticas de estimación para el período de pronóstico de 2022-2032.

El estudio ofrece información convincente basada en el tipo de producto (pan, pasteles, bases para pizza, muffins, hamburguesas y otros tipos de productos), la aplicación (panadería, confitería, restaurante, hogar) y el canal de ventas (directo, indirecto) en siete regiones principales. del mundo.

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Mercado de premezclas de panadería sin gluten por categoría

Por aplicación:

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Preguntas frecuentes

Sobre nosotros

Future Market Insights (organización de investigación de mercado certificada por ESOMAR y miembro de la Cámara de Comercio de Nueva York) proporciona información detallada sobre los factores que rigen la demanda en el mercado. Revela oportunidades que favorecerán el crecimiento del mercado en varios segmentos según la fuente, la aplicación, el canal de ventas y el uso final durante los próximos 10 años.

Contacto:

Future Market Insights Inc.Christiana Corporate,200 Continental Drive,Suite 401, Newark,Delaware – 19713, USAT: +1-845-579-5705Para consultas de ventas: [email protected] los últimos informes de mercado: https://www.futuremarketinsights .com/reportsLinkedIn | Gorjeo | Blogs